Jedlo je zážitok. Ak je „zdieľaný“
Tak trochu zrazu mama. Snáď celým životom ju sprevádzajú slová…
Študentka posledného ročníka fakulty architektúry na ČVUT v Prahe, pričasto…
Špenátový prívarok. Šošovica. Nátierky mydlovej chuti na príliš tenkom krajci chleba. POLIEVKY! Rozmočené piškóty v banánovom pudingu a hrudky v krupicovej kaši. „Neodídeš od stola, kým to nedoješ.“
Nesprávna štartovná pozícia stravovacieho maratónu a negatívne spomienky prameniace niekde v školských jedálňach. Koľko zlých návykov a husích koží si nesieme z raného detstva? Koľko jedál nenávidíme len preto, lebo nám boli nesprávne servírované či nasilu vnútené?
Jedlo. Povinnosť alebo pôžitok?
Moje najobľúbenejšie jedlo je… Mohla by som písať v cudzích názvoch, opisovať chute a koreniny, ktoré možno nepoznáte, používať slang a potrápiť tých, ktorí nie sú až tak zasvätení.
Obsah článku je uzamknutý
Prihláste sa pre pokračovanie
Ak nemáte konto, môžete si registrovať PREDPLATNÉ a pokračovať v čítaní
Ilustrovala Libuša Rybanská
Tak trochu zrazu mama. Snáď celým životom ju sprevádzajú slová a obrazy v rôznych formách a podobách. Definuje sa ako žurnalista s fotoaparátom v druhej ruke, pretože to je asi najvýstižnejšie. Oboje robí už roky a s láskou. Miluje vôňu lesa, výhľady z vrcholov horských štítov, ale aj nedohľadno nížin a šum mora. Dokáže si užívať ticho samoty (no dlho sa to učila), ale aj vravu medziľudských vzťahov. Rada cestuje vlakom a počúva príbehy náhodných okoloidúcich. Zbožňuje čas strávený na stene v o číslo menších lezkách, ale aj ten pokojnejší na jogovej podložke, kde nič netlačí. Dýcha zhlboka, otužuje sa a denne sa snaží nájsť balans medzi „mama životom“, prácou, manželstvom a samou sebou.
Študentka posledného ročníka fakulty architektúry na ČVUT v Prahe, pričasto prichytená kresliť, maľovať a písať básne, ktoré nikdy neopustia temnotu diára. Premiérovo však opustili tablet. Endorfíny objavuje pri behu, crossfite a plánovaní srdcu blízkeho projektu Miš Maš v rodnej hrude Piešťan. Svoje karanténne (0, 0, 0) má medzi rodičmi, súrodencami a privysokým počtom zvierat pobehujúcich navôkol, ktorých zásadnú hmotu tvoria dve írske vlkodavky a bobtail. Fantasy knihy od Neala Shustermana a Sarah J. Maas miluje tak veľmi ako filmy od Gaspara Noého a brutalizmus. Víno pije červené.